Marianne Wachholz (Foto, 64), übernimmt zum 01. Oktober die Chefredaktion der Medienmarken food-service und FoodService Europe & Middle East bei dfv.
Bisher war Wachholz stellvertretende Chefredakteurin bei food-service, einer der führenden Wirtschaftsfachzeitschriften für professionelle Gastronomie.
Ihre Vorgängerin Andrea Lottmann gibt die redaktionelle Leitung und Verantwortung zum 30. September ab, um sich neuen Aufgaben in ihrer Heimat Hamburg zu widmen.
„Wir danken Andrea Lottmann für ihren zurückliegenden Einsatz und ihr Engagement an der redaktionellen Spitze der für unser Haus so wichtigen Medienmarke food-service sowie der Schwesterpublikation FoodService Europe & Middle East und bedauern ihr Ausscheiden sehr“, erklärt der verantwortliche dfv Geschäftsführer Markus Gotta.
Mit Marianne Wachholz führt eine erfahrene Blattmacherin und ausgewiesene Branchenexpertin die Redaktion mit unverändertem Team.
