Heute in BR3 Weihnachten zum Anbeißen

Heute BR 3 16:05 Uhr anschalten: Die Autorin Karin Niedermeier hat im Herbst 2004 das etwas andere Backbuch „Weihnachten zum Anbeißen“ im Pattloch Verlag veröffentlicht.

Ein Adventstermin der besonderen Art, denn mit Sorgfalt knetet die mehrfach

ausgezeichnete Designerin den Plätzchenteig, der bald Formen annehmen wird:
Es duftet verführerisch nach Zimt, Nüssen und Vanille, die Kamera des Bayerischen Fernsehens schwenkt auf die Autorin Karin Niedermeier. Eine Maria, ein Josef, ein Kind…Auch Ochs, Esel und Kamel werden bald so entstehen und hübsch mit Zuckerfarbe bemalt werden.

„Eine Krippe zum Aufessen – das fanden wir so originell, dass wir mit Karin Niedermeier einen Beitrag für unsere Sendung Wir in Bayern produziert haben“, sagt die BR-Redakteurin Kirsten Kirbach „das wollen sicher viele nachmachen“.

Damit das Nachmachen noch besser gelingt, enthält das erschienene Buch nicht nur das
Rezept, sondern auch einen Vorlagebogen und eine hübschen Version der Weihnachtsgeschichte, die man den Kleinen beim Backen oder Aufessen erzählen kann.

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